Soul Farm Amoniak 50 g

Soul Farm Amoniak 50 g

Producent:
SOUL-FARM Maciej Foszcz

Kod produktu:
5905669640077

Kwaśny węglan amonu – tak brzmi pełna nazwa amoniaku spożywczego, który jest środkiem spulchniającym (w postaci proszku) stosowanym w kuchniach już od wielu lat. Amoniak jest jednym z tych składników różnych przysmaków, którego smaku nie wyczuwamy.

Dzięki niemu możemy osiągnąć puszystość ciast i chrupkość ciasteczek. Amoniak jest niezbędny zwłaszcza w pieczeniu tzw. amoniaczków, czyli bardzo prostych w przyrządzeniu i przy okazji niezwykle smacznych ciasteczek.

Z powodzeniem możemy go dodać również do innych rodzajów wypieków.

Składniki:
amoniak

Informacja o alergenach:
Możliwa obecność: sezam, seler, migdały, różne orzechy.