Dostępność : brak na stanie
Kwaśny węglan amonu – tak brzmi pełna nazwa amoniaku spożywczego, który jest środkiem spulchniającym (w postaci proszku) stosowanym w kuchniach już od wielu lat. Amoniak jest jednym z tych składników różnych przysmaków, którego smaku nie wyczuwamy.